Ondernemer Marc Coucke ging op 5 november 2026 zelf proeven in de nieuwe Amadeus-zaak in Brugge, enkele maanden nadat zijn investeringsmaatschappij Alychlo een meerderheidsbelang nam in de ribbetjesketen. Onder meer Viktor Verhulst was erbij en er werd zelfs gezongen.

De vestiging in Brugge is de eerste nieuwe zaak van de keten die sinds de overname door Alychlo in de kijker wordt gezet. Coucke maakte van de gelegenheid gebruik om het team achter het restaurant te prijzen: hij zei „trots op het team” te zijn. Ook gaf hij toe dat de timing krap was: de deadline was kort, maar alles is goed gekomen.

Over de omvang van het belang van Alychlo, de voorwaarden van de deal of het aantal Amadeus-restaurants in België werd verder niets meegedeeld. Het bezoek werd gebracht als een praktische controle door de nieuwe meerderheidsaandeelhouder, niet als een formele aankondiging van het bedrijf.