Een 13-jarige Italiaanse jongen is overleden na negen jaar in coma te hebben gelegen, nadat hij op vierjarige leeftijd besmet raakte met de Escherichia coli-bacterie door het eten van rauwmelkse kaas.
De jongen werd destijds ernstig ziek na het eten van de besmette kaas en kwam niet meer bij bewustzijn, zo blijkt uit berichten van 2 augustus 2026. Hij overleed deze week na negen jaar in coma.
Zijn familie zei:
"Sinds die dag is mijn gezin zijn glimlach kwijt. Sterker nog, het is een hel die is ontketend door een stuk kaas."
In de berichten worden de naam van de jongen, de exacte plaats in Italië en de soort kaas niet genoemd. De zaak vestigt opnieuw de aandacht op de risico's van rauwmelkse kaas, die ziekteverwekkers zoals E. coli kan bevatten als het product niet goed wordt behandeld.
