De Nederlandse horeca groeit dit jaar naar verwachting nauwelijks doordat consumenten minder geld uitgeven aan etentjes en cafébezoeken, blijkt uit een dinsdag verschenen rapport van ING.
Volgens de bankeconomen stijgen de horecaprijzen in 2026 met gemiddeld 5 procent, onder meer door inflatie en de hogere btw op logies die begin dit jaar werd ingevoerd.
Voor 2027 voorziet ING nauwelijks verbetering voor restaurants en cafés, die te maken blijven houden met terughoudende consumenten en stijgende kosten.
