Bij ijssalon Het Buurtkupertje, gerund door Astrid Kooij, kunnen klanten sinds deze zomer bierijs kopen dat is gemaakt met Grolsch – maar alleen na het tonen van een geldig legitimatiebewijs.
Het bierijs is bereid met Grolsch, een bekend Nederlands biermerk. Omdat het product alcohol bevat, verlangt de zaak dat klanten eerst bewijzen dat ze oud genoeg zijn voordat ze een bolletje krijgen, net als bij de aankoop van bier in een café of supermarkt.
Volgens de ijssalon slaat de combinatie van een koud biertje en een zomers ijsje goed aan. Klanten komen terug voor een tweede bolletje, en de keuze tussen een koud biertje of een ijsje hoeft niet meer te worden gemaakt, aldus de eigenaar.
